Albahaca: Propiedades, Beneficios y Usos para la Salud

 


La albahaca (Ocimum basilicum):


Es una planta aromática y medicinal utilizada desde la antigüedad por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas. Además de dar sabor a nuestras comidas, puede ser un gran aliado para la salud.

Propiedades de la albahaca

Antioxidante: protege las células del daño oxidativo.

Antiinflamatoria: reduce inflamaciones internas y externas.

Antiespasmódica: alivia cólicos y calambres.

Digestiva y carminativa: mejora la digestión y reduce gases.

Diurética: ayuda a eliminar líquidos retenidos.

Sedante natural: favorece la relajación y el sueño.

Antimicrobiana: combate bacterias y virus.

💚 Beneficios para la salud

La albahaca puede ayudar a:

Aliviar problemas respiratorios: tos, bronquitis y resfriados.

Mejorar la digestión y proteger el hígado.

Regular la presión arterial gracias al eugenol.

Reducir colesterol LDL y prevenir enfermedades cardiovasculares.

Disminuir estrés y ansiedad por su efecto relajante.

Favorecer la cicatrización en uso tópico.

Apoyar la pérdida de peso al mejorar el metabolismo.

🍵 Cómo consumirla y dosis recomendada

Infusión: 10–15 hojas frescas o 1 cda. de hojas secas en 250 ml de agua caliente. Tomar 1–2 tazas al día.

Fresca en comidas: 5–10 g al final de la cocción para conservar sus propiedades.

Aceite esencial: solo uso externo diluido.

⚠️ Precauciones

Evitar consumo excesivo en embarazo y lactancia.

Consultar al médico si se toman anticoagulantes.

No ingerir aceite esencial puro sin supervisión profesional.


📊 Resumen rápido

PropiedadBeneficio principalForma de consumoDosis recomendada
Antioxidante
Protege células y retrasa envejecimiento
Fresca o infusión5–10 g o 1–2 tazas
Antiinflamatoria
Reduce dolor e inflamación

Infusión o cataplasma
1–2 tazas/día
Digestiva
Mejora digestión y reduce gases

Fresca o infusión
5–10 g/día
Sedante
Disminuye estrés e insomnio

Infusión nocturna

1 taza antes de dormir 

Como ya sabes, la albahaca es un aliado natural para la salud que combina sabor y propiedades medicinales. Consumida con moderación, puede ayudar a prevenir y aliviar diversas dolencias, desde problemas respiratorios hasta estrés y digestión lenta.

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